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水茄子

おはようございます。
今日の朝食はなんですか??

関西では、泉州名物「水茄子」まっさかりですね!!
通常の茄子よりもコロンと丸い水茄子のぬか漬け。
中はさくさくっとした食感で、ほどよい塩味。
水で洗って、ヘタをとって、手でちぎって食べます。
醤油をちょっぴりつけてもおいしい!

夏場、汗と一緒に塩分が出て行ってしまって体内に不足すると、フラフラしたりします。
汗をかいた分、水やお茶ばっかりのんでても、塩分が補えません。
その塩分も補ってくれる水茄子のぬか漬けは、昔からの知恵ですね。

では今日も元気で楽しい一日を~♪
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健康講座 水茄子編

ふするん先生

「いただきま~~す」v-16
朝からおいしそうな水茄子!パクパクパックウゥ~
糠漬けはつけているけれど水茄子はつけたことが
無いので今年の夏はチャレンジしようかな

夫は朝食はご飯派!お味噌汁とお漬物が大好物(笑)
~(≧д≦)/

う~~~ん!

水茄子うまい!水茄子おいしい!ご飯のお供に、酒の肴に、お茶うけにもバツグン!香りも噛み心地もふんわりサクサク夏の味。おまけに後味の
さわやかなこと!
う~~~~ん、決めた!水茄子のような人になりましょ!(体型ちゃうで)

心当たりが?(笑)

寺子屋おばちゃんさん
おはようございます

水茄子のお話・・・(体形ちゃうで)
ふと思い当たる『魔女kazoo様』のチャーミングな
キャラクターイラスト、あれって色彩も同じ様な・・・

え?私の勘違いですか?ケイタイの待ち受け画面に
している愛しの魔女kazoo様のイラスト見ながら
ふむふむ・・・と頷いているのですけれど(笑)v-214

m(_ _)m ゴメンナサイm(_ _)m ゴメンナサイ

Re: 健康講座 水茄子編

お家で水茄子のお漬け物!!!それ、最高ですねえ!
毎日おいしいお漬け物とお味噌汁があるから、ダンナ様の朝食は絶対ご飯。
分かる気がします。
私も食べさせてください~~~~!!


> ふするん先生
>
> 「いただきま~~す」v-16
> 朝からおいしそうな水茄子!パクパクパックウゥ~
> 糠漬けはつけているけれど水茄子はつけたことが
> 無いので今年の夏はチャレンジしようかな
>
> 夫は朝食はご飯派!お味噌汁とお漬物が大好物(笑)
> ~(≧д≦)/

Re: う~~~ん!

そうそう!
でも、時間が経つと色が変わっておいしくなくなっちゃうの。
この刹那的な感じがまたいい!!
そうよアタシは~水茄子のオンナ~~♪


> 水茄子うまい!水茄子おいしい!ご飯のお供に、酒の肴に、お茶うけにもバツグン!香りも噛み心地もふんわりサクサク夏の味。おまけに後味の
> さわやかなこと!
> う~~~~ん、決めた!水茄子のような人になりましょ!(体型ちゃうで)

Re: 心当たりが?(笑)

たしかに!!!!!色も形も似ている(笑)


> 寺子屋おばちゃんさん
> おはようございます
>
> 水茄子のお話・・・(体形ちゃうで)
> ふと思い当たる『魔女kazoo様』のチャーミングな
> キャラクターイラスト、あれって色彩も同じ様な・・・
>
> え?私の勘違いですか?ケイタイの待ち受け画面に
> している愛しの魔女kazoo様のイラスト見ながら
> ふむふむ・・・と頷いているのですけれど(笑)v-214
>
> m(_ _)m ゴメンナサイm(_ _)m ゴメンナサイ

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スタジオ「わのわ」管理人、わのわカフェ店長のふするんです。身体表現活動家でもあります。よろしくね♪ 

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