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わのわカフェで出したい粉もん

大阪人は焼き肉が好きで、焼き肉屋も多い。

私も、高校の時、韓国にルーツを持つ同級生たちに連れてってもらって、
600円で自分で焼きながら食べれる焼き肉ランチを食べれる店を目指して
自転車ではるばる下町まで走ったものです。
おばちゃんがひとりでやってる焼肉店。
ひとりひとつずつのコンロを用意してもらって、贅沢な気分がしたなあ、めちゃおいしかったなあ。
結構ボリュームもあったし。
イカフェとか、トッポギとか当時まだ知らない名前のメニュー札が壁にはってあって、
印象が強烈に残ってますね。
こんなうまいもんをひょいっと店に立ち寄って食べてる彼女らが大人にみえました。

さて、肉といえば野菜です。
下は、身体のために、どんな野菜を食べたらいいの?っていう写真です。
分かりやすいのをみつけたのでのせますね~
ぱっとみて、どんな野菜を沢山食べたら良いかがわかります。
なんといっても青い葉っぱですね。
そしてコーンや根菜類。

わのわカフェでは「アジア粉もんを出します!!!」と宣言し、
その後「出す予定です!」に変化し、
今は「出せたらいいなあ」になっておりますが(苦笑)
メニューに出すための研究は続けていきます。
(スイーツは大丈夫そう!!ワッフルも登場できそうやし!)
で、おかず系の粉もんですが、出すならやはり野菜を中心にした、身体にやさしいものをお出ししたいなと。
健康のために1日350gの野菜をとりましょうと言われています。
目安は、ざるに一盛りです。
で、わのわカフェの一品で一日分の野菜がまかなえるくらいのものができたらいいなあと。
もちろん、美味しい事が大前提で、
いい環境でつくられた、身体にいい、美味しい野菜でできたら最高やなー。
妄想はひろがる、、、、、


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研究中

わが息子、肉は大好きなのですが野菜はなかなか食べようとしません。
かさを減らすためにレンジをかけたら「給食の匂いがする!」と拒否。
こんなことでは、りっぱなうさぎにはなれません。
とはいえ、私たち大人も毎日ざるに一杯取れているかといえば
全く自信はありません。

あっ!
すりおろしたニンジンとかお豆腐とかを
たい焼きやワッフルの生地に混ぜるというのはどうでしょうか。

これだ!

スイーツの次は肉と野菜ですか。
う~~~ん!閃いた!!これや!!これしかない!!

①牧場を作って羊と牛を飼う!
②農園で自家栽培の新鮮野菜を作る。
名付けて「わのわ農場」

以上アイディア提供は『Yoda』でした(笑)

野菜の力

余談
そうそう20年位前にあの世界の一流アスリート
カール ルイス氏がオリンピックを成功させるための
イベントで日本にこられたとき参加して
「僕はベジタリアンです」。といわれたので。野菜だけでも
あんな素晴らしい力がでるんだと思ったものです。


Re: 研究中

りっぱなうさぎになれないとすると、これは月行きは諦めなければなりませんね。
こうなったら、かぐや姫ルートでおねがいしてください。

ワッフルめちゃうまかったです!!!!
ワッフルの上に豆乳アイス乗せとか、かなりありですね。
フルーツはマンゴーとか乗せて、アジアテイストを醸し出してバッチリです!



> わが息子、肉は大好きなのですが野菜はなかなか食べようとしません。
> かさを減らすためにレンジをかけたら「給食の匂いがする!」と拒否。
> こんなことでは、りっぱなうさぎにはなれません。
> とはいえ、私たち大人も毎日ざるに一杯取れているかといえば
> 全く自信はありません。
>
> あっ!
> すりおろしたニンジンとかお豆腐とかを
> たい焼きやワッフルの生地に混ぜるというのはどうでしょうか。

Re: これだ!

それ、ほんまにええなと思うんですよ。自分の牧場。ほしいなあ~
家畜の糞から肥料をとって、農園で野菜を育てる。
わのわ農場。
もちろん、ウエスタン映画も撮影できます。


> スイーツの次は肉と野菜ですか。
> う~~~ん!閃いた!!これや!!これしかない!!
>
> �牧場を作って羊と牛を飼う!
> �農園で自家栽培の新鮮野菜を作る。
> 名付けて「わのわ農場」
>
> 以上アイディア提供は『Yoda』でした(笑)

Re: 野菜の力

まじですか?!!
すごいなあ~
インパラとかカモシカとか、草食動物も相当足速いですもんね。
って関係あるかな。。。。

試してガッテンで、1ヶ月野菜を食べた人と、肉を食べた人でどれくらい運動能力に差が出るか
実験してほしいですね。



> 余談
> そうそう20年位前にあの世界の一流アスリート
> カール ルイス氏がオリンピックを成功させるための
> イベントで日本にこられたとき参加して
> 「僕はベジタリアンです」。といわれたので。野菜だけでも
> あんな素晴らしい力がでるんだと思ったものです。

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スタジオ「わのわ」管理人、わのわカフェ店長のふするんです。身体表現活動家でもあります。よろしくね♪ 

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